昆明鼎冉美食培训,是云南目前办学 早的美食培训机构。自办学以来,学校致力于新品研发和技术培训,以特色烧烤培训、特色小吃培训、早点面点培训、西式面点培训、果汁饮品培训五大金牌专业为导向。
一、早餐面点:
1、包子馒头花卷类:破酥包,花卷,现磨豆浆,皮蛋瘦肉粥等;
2、水饺馄饨类:千里香馄饨,韭菜饺子,鲜肉饺子,雪菜面等;
3、拌面类:牛肉凉拌面、葱油面、红烧肉拌面、鱼香肉丝面等;
4、炒面炒饭类:蛋炒饭(面)、三鲜炒粉丝、三鲜炒米粉、炒饵丝等;
5、盖浇面盖浇饭类:青椒炒肉盖浇饭(面)、红烧牛肉盖浇饭(面)、土豆牛肉盖浇饭(面)、鱼香肉丝盖浇饭(面)、茄子炒肉盖浇饭(面)等
6、刀削面;西安肉夹馍;重庆小面;四川担担面。
二、特色烧烤
1、烧烤系列:肉类;水产类;熟食类;蔬菜类等。
2、生蚝扇贝:耗油扇贝生蚝、蒜蓉扇贝生蚝、生蚝扇贝等。
3、特色烤鱼:重庆麻辣味、成都香辣味、万州泡椒味等。
4、烤全兔、臭豆腐;
5、疯狂烤翅:香辣鸡翅、麻辣味、酱香味、孜然味、蒜香味等。
三、休闲饮品小吃
1、炸鸡汉堡:美式汉堡,骨肉相连,奥尔良烤翅;
2、奶茶系列:奶茶系列,卡布奇诺奶茶,黑加仑绿茶烧仙草奶茶等;
3、寿司系...
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